蛏子

拼音chēng zǐ

注音ㄔㄥ ㄗˇ

繁体 蟶子

近音词、同音词 橙子 呈子 蛏子 程子 成资 誠自 骋姿 诚自 蟶子 騁姿 枨子 柽子 檉子 棖子 成資 　

词语解释

蛏子[ chēng zǐ ]

⒈  软体动物。有介壳两扇，形狭长。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鲜美。

引证解释

⒈  软体动物。有介壳两扇，形狭长。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鲜美。

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蛏子

蛏子（拉丁学名：Sinonovacula constricta(Lamarck)），是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。

蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。中国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大，并有人工养殖。